Aktuella utbildningar/provningar
Ta del av information om våra planerade utbildningar/provningar och andra event. Nya event läggs ut löpande och bokning sker med ett enkelt klick på länkarna.
Hjärtligt välkommen till oss!
Drop in provning
Tvärtemot vad titeln säger är det alltså inte drop in på så sätt att du inte behöver boka men att provningen i sig är anpassbar efter er önskad tid mellan klockan 15-20 från tisdag till lördag genom förtidsbokning.
Vi går igenom 3 viner i säsong med lite tilltugg där du får ett privat möte med vår sommelier och du får en inblick till hur vi har det i vinkällaren.
395:- per person
Bokning sker via info@gbgvin.se eller till telefon 0736372723
Italien
Häng med oss till Italien!
Piemonte, Sicilien, Toscana och det finns så mycket mer att upptäcka.
Vi är många som förälskat oss i Italien, dess mat, kultur, vin och härliga klimat. Italien består ju av ett antal härliga regioner alla med sin specialitet. Vår sommelier kommer ta med er på en resa i detta underbara land tolkat genom vinet.
Låt er sommelier Mårten lära er mer!
595:- / person
30 Januari 2026 18:30
Anmälan till info@gbgvin.se
Fullbokad
Frankrike - Rött
Hur skiljer sig egentligen de olika regionerna åt? Klimat, jordmån, vinmakning?
På denna provning svar vi på en del av dessa frågor då vår sommelier leder er genom ett par av Frankrikes klassiska regioner.
Låt er sommelier Mårten lära er mer!
595:- / person
6 Februari 2026 Kl 18:30
Anmälan till info@gbgvin.se
Fullbokad
Piemonte
Piemonte, Italiens stora kärlek. Så vad bättre passande än att ha just detta tema på alla hjärtans dag.
Vår sommelier Mårten tar er igenom historia, produktion, stilar och ser till att förgylla eran kärleksfyllda dag med massa goda viner och tilltugg.
595:- / person
14 Februari 2026 18:30
Anmälan till info@gbgvin.se
Ost & Vin i kombination
Succén fortsätter!!
Goda viner i kombination med underbara ostar, finns inte mycket som slår det...
Dock gäller det att kombinera rätt! Vilken ost passar bäst till rött från Italien? Vilket vin passar bäst till hårdost? Låt oss prova och reda ut en del frågetecken tillsammans.
Vi provar 4 olika viner och till det ett antal härliga ostar från olika länder och områden. Dags att hitta en ny favorit kombination?
695:- / person
19 Februari 2026 18:30
Anmälan till info@gbgvin.se
Ost & Vin i kombination
Succén fortsätter!!
Goda viner i kombination med underbara ostar, finns inte mycket som slår det...
Dock gäller det att kombinera rätt! Vilken ost passar bäst till rött från Italien? Vilket vin passar bäst till hårdost? Låt oss prova och reda ut en del frågetecken tillsammans.
Vi provar 4 olika viner och till det ett antal härliga ostar från olika länder och områden. Dags att hitta en ny favorit kombination?
695:- / person
20 Februari2026 18:30
Anmälan till info@gbgvin.se
Fullbokad
Corpinnat - Spaniens bästa bubblor
Vår sommelier var nygligen nere i Penedés och träffade alla producenter som nu ingår under namnet Corpinnat.
Kortfattat beskrivs det som bättre Cava på samma druvor med högre standard på produktionen än Champagne!
Är du förtjust i Spanska bubblor precis som Mårten så är det här din möjlighet att få uppleva mycket av det bästa Spanien har att erbjuda.
595:- /pers
27 Februari 2025 18:30
Boka via info@gbgvin.se
Fullbokad
Frankrike - Beaujolais
Beaujolais är ett område i Frankrike som är känt mest för sina unga Nouveau. Detta är en tragedi påstår vår Sommelier.
“Eleganta, djupa & karaktärsdrivna. Varje by har sin karaktär och varje producent sin filosofi. Från friska till fylligare. Som en riktigt fin kopp kaffe!"
Kom så djup-dyker vi ner i detta underskattade område och hittar din favorit by!
595:- / person
5 mars 2026 18:30
Boka på info@gbgvin.se
Italien
Häng med oss till Italien!
Piemonte, Sicilien, Toscana och det finns så mycket mer att upptäcka.
Vi är många som förälskat oss i Italien, dess mat, kultur, vin och härliga klimat. Italien består ju av ett antal härliga regioner alla med sin speicialité. Vår sommelier kommer ta med er på en resa i detta underbara land tolkat genom vinet.
Låt er sommelier Mårten lära er mer!
595:- / person
6 Mars 2026 18:30
Anmälan till info@gbgvin.se
Spanien
Vår sommelier Mårten har ett starkt förtroende och kärlek för spanska viner. Under denna provning kommer vi höja er förståelse om Spanien och vart man hittar fynden. Vem vet ni kanske hittar er nya favorit druva eller vin stil?
Och kanske blir det en överraskning?
595:- / person
7 Mars 2026 18:30
Anmälan till info@gbgvin.se
Ost & Vin i kombination
Succén fortsätter!!
Goda viner i kombination med underbara ostar, finns inte mycket som slår det...
Dock gäller det att kombinera rätt! Vilken ost passar bäst till rött från Italien? Vilket vin passar bäst till hårdost? Låt oss prova och reda ut en del frågetecken tillsammans.
Vi provar 4 olika viner och till det ett antal härliga ostar från olika länder och områden. Dags att hitta en ny favorit kombination?
695:- / person
13 Mars 2026 18:30
Anmälan till info@gbgvin.se
Pinot Noir
Häng med oss när vi utforskar den fantastiska druvan Pinot Noir!
Europa, Nya Zealand, Sydafrika eller någon annan del av världen? Druvan Pinot Noir är en av världens mest intressanta druvor för vinmakare runt världen på grund av dess aromatiska profil och elegans.
Vi provar 4 olika viner med passande tilltugg.
595:- per person
14 Mars 2026 18:30
Boka via info@gbgvin.se
Champagne
Succéen med våra champagneprovningar fortsätter! Det finns ju så mycket mer av bubblornas bubbel att upptäcka...
Denna klassiska mytomspunna dryck finns så mycket att lära sig om. Låt vår sommelier leda er genom denna lyxiga provning där vi lär oss mer om champagne och äter lite klassiska tilltugg.
Låt er sommelier lära er mer!
695:- / person
19 Mars 18:30
Anmälan till info@gbgvin.se
Argentina
Argentina, ett land med lång historia, något yngre vinhistoria med väldigt mycket potential.
Följ med när vår Sommelier Mårten tar er igenom de olika regionerna, vad den nya generationen hittar på i landet och vilka druvor och uttryck som finns utanför Malbec.
“Landet med mest vinpotentiall i världen. Innovationen, de olika klimaten och kulturen.” - Mårten
Provningen pågår i cirka 90-120 minuter.
595:- /person
Betalning sker på plats
Bokning sker via info@gbgvin.se eller 0736372723
Frankrike - Rött
Hur skiljer sig egentligen de olika regionerna åt? Klimat, jordmån, vinmakning?
På denna provning svar vi på en del av dessa frågor då vår sommelier leder er genom ett par av Frankrikes klassiska regioner.
Låt er sommelier Mårten lära er mer!
495:- / person
26 Mars 2026 18:30
Boka på info@gbgvin.se
Italien - Rött
Häng med oss till Italien!
Piemonte, Sicilien, Toscana och det finns så mycket mer att upptäcka.
Vi är många som förälskat oss i Italien, dess mat, kultur, vin och härliga klimat. Italien består ju av ett antal härliga regioner alla med sin specialité. Vår sommelier kommer ta med er på en resa i detta underbara land tolkat genom vinet.
Låt er sommelier Mårten lära er mer!
595:- / person
28 Februari Kl 18:30
Anmälan till info@gbgvin.se
Ost & Vin i kombination
Succén fortsätter!!
Goda viner i kombination med underbara ostar, finns inte mycket som slår det...
Dock gäller det att kombinera rätt! Vilken ost passar bäst till rött från Italien? Vilket vin passar bäst till hårdost? Låt oss prova och reda ut en del frågetecken tillsammans.
Vi provar 4 olika viner och till det ett antal härliga ostar från olika länder och områden. Dags att hitta en ny favorit kombination?
695:- / person
10 April 2026 18:30
Anmälan till info@gbgvin.se
Corpinnat - Spaniens bästa bubblor
Vår sommelier var nygligen nere i Penedés och träffade alla producenter som nu ingår under namnet Corpinnat.
Kortfattat beskrivs det som bättre Cava på samma druvor med högre standard på produktionen än Champagne!
Är du förtjust i Spanska bubblor precis som Mårten så är det här din möjlighet att få uppleva mycket av det bästa Spanien har att erbjuda.
595:- /pers
11 April 2026 18:30
Boka via info@gbgvin.se
Chardonnay
Chardonnay, också känd som vinmakarens druva och garanterat en av de bästa och mest flexibla druvorna till ost.
Häng med vår sommelier Mårten när han går igenom de olika stilarna. Kanske hittar du en ny favorit eller nytt land att ha ögonen på?
595:- /person
16 April 18:30
Boka eller för mer info via info@gbgvin.se
Presentkort
Överraska någon nära med ett presentkort som ger möjlighet till att njuta av provningar eller andra läckerheter hos oss. Den perfekta gåvan som uppskattas av alla vinentusiaster.
Göteborgs
Vinkällare
Kontakt
- Telefon 0708-699055
- Email info@gbgvin.se
- Adress Götabergsgatan 22 411 34 Göteborg
Öppettider
- mån - tis Stängt
- ons - fre
- lör
- sön Stängt