Carl Edmund är tillbaka efter senaste Succéen. Efter 15 år i Champagne kommer han på besök till Göteborg för att lära er om allt ni undrar över och mer om den här drycken med en väldigt lång historia. 

Thema: "Champagne stories" - en resa i tid och plats genom Champagne (med olika terroir, tekniker, mm)

Följande champagnerna skall presenteras:

Champagne Duménil -> "Pêcherines" -> en blandning av Chardonnay och Pinot Noir med en rik historisk bakgrund från Chigny-les-Roses på la Montagne de Reims

Champagne Damien Goulard -> "Origine Rosé" -> en ekologisk rosé från Massif St Thierry delen av la Marne

Champagne Arnaud Tabourin -> "Cuvée Or" -> en BdB -> en romantisk historia bakom denna ekfatslagrad BdB

Till provningen serveras väl utvalda ostar och andra tilltugg.

795:- / person

16 Maj 18:30

Anmälan till info@gbgvin.se eller 0736372723

Ta vår sommelier Mårtens hand när han tar med er på ett mousserande smakäventyr! 

Upptäck de bubbliga läckerheterna, hur de är gjorda, de olika druvorna och unika val som vinmakarna har gjort.

595:- / person

1 Maj 18:30

Boka på info@gbgvin.se

Häng med oss till Italien! 
Piemonte, Sicilien, Toscana och det finns så mycket mer att upptäcka.

Vi är många som förälskat oss i Italien, dess mat, kultur, vin och härliga klimat. Italien består ju av ett antal härliga regioner alla med sin speicialité. Vår sommelier kommer ta med er på en resa i detta underbara land tolkat genom vinet.

Låt er sommelier Mårten lära er mer!

595:- / person

8 Maj 18:30

Anmälan till info@gbgvin.se

Vår sommelier Mårten har ett starkt förtroende och kärlek för spanska viner. Under denna provning kommer vi höja er förståelse om Spanien och vart man hittar fynden. Vem vet ni kanske hittar er nya favorit druva eller vin stil?

595:- / person

9 Maj 18:30

Anmälan till info@gbgvin.se

Häng med oss till Italien! 
Piemonte, Sicilien, Toscana och det finns så mycket mer att upptäcka.

Vi är många som förälskat oss i Italien, dess mat, kultur, vin och härliga klimat. Italien består ju av ett antal härliga regioner alla med sin specialité. Vår sommelier kommer ta med er på en resa i detta underbara land tolkat genom vinet.

Låt er sommelier Mårten lära er mer!

595:- / person

15 Maj Kl 18:30

Anmälan till info@gbgvin.se

Hur skiljer sig egentligen de olika regionerna åt? Klimat, jordmån, vinmakning? 

På denna provning svar vi på en del av dessa frågor då vår sommelier leder er genom ett par av Frankrikes klassiska regioner. 

Låt er sommelier Mårten lära er mer!

595:- / person

29 Maj Kl 18:30

Anmälan till info@gbgvin.se

Succén fortsätter!!

Goda viner i kombination med underbara ostar, finns inte mycket som slår det...

Dock gäller det att kombinera rätt! Vilken ost passar bäst till rött från Italien? Vilket vin passar bäst till hårdost? Låt oss prova och reda ut en del frågetecken tillsammans.

Vi provar 4 olika viner och till det ett antal härliga ostar från olika länder och områden. Dags att hitta en ny favorit kombination?

695:- / person

30 Maj 18:30

Anmälan till info@gbgvin.se